8.5.2010
Procházela jsem obchodem s potravinami BIO a Fair Trade a s úžasem hleděla na přeplněné regály různorodými balíčky jistě zajímavých chutí.
Nesledovala jsem (pro mě) vysokou cenu za vystavené, v řadách pečlivě vyrovnané zboží.
Sledovala jsem kvalitu, barvy a vzhled obsahů celofánových pytlíků, sáčků a krabiček s cizojazyčnými nápisy.
Soup and Casserole Mix ... cook with ... chicken stock, vegetables and fresh garden herbs to make a hearty and nutritious soup.
Cous - cous, polenta, rýže Basmati, Pilaf a jasmínová, šafránové pappardelle, Rhubarb&Ginger Conserve.
Očima jsem přecházela z jednoho něčeho krásného na něco další krásné a pro sebe se usmívala.
S radostí se usmívala.
S radostí brala do rukou balíčky luštěnin, rýže a těstovin, kochala se zvláštními odrůdami a cítila zvláštní pocit.
Jako by to, že to je jinačí, neobvyklé a zdravé, ve mně něco zanechávalo.
Uvnitř jsem chtěla všechny ty balíčky posbírat, odnést, rozbalit, probírat se dvoubarevnou divokou rýží a uvařit něco zdravého.
Teď chápu, proč se hodně lidí oddává BIO stravě.
Dává jim to něco nového.
Celozrnné spaghetti, mandle, vína z celého světa..
Musela jsem vypadat jak malé dítě, co poprvé v životě vidí rozsvícený stromeček s barevnými třásněmi, jak jsme tam tak stála a brala do rukou skleničky s citrónovým purée, fíkovým džemem nebo medem s lučních květů, s velikým zájmem si obsah prohlížela a s rozzářenýma očima se smála a pokládala je zpátky do polic.
Procházela jsem uličky a regály plné neobvyklých specialit, které jsem si přála vlastnit, které jsem si přála kupovat a připravovat.
Nepotřebuju peníze na drahé kožichy, rubínové rtěnky, kadeřníky každé dva týdny, třícentimetrové nehty z gelu a kabelky od D&G.
Jen bych si přála žít zdravě, šťastně, vyrovnaně, spokojeně, radostně a to vše předávat své rodině.
P.S.: Jinak dneska jogurtovo - klementinková zmrzlina, napěněná bílá čokoláda, sýrová bageta s jarní cibulkou a tisíc vůní.
Kdo neví, nepochopí.
A vím jen já..